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向日葵的特点分为：外形特点、习性特点、养殖特点。
1、外形特点
向日葵是单杆型植物，而且它的茎直立生长，不分枝，植株高度在1-3.5m之间，成龄植株比人还高。部分观赏类向日葵的株型矮小，分枝多，植株很饱满。
食用类向日葵都是独立的茎秆，叶片宽大，并且比较粗糙，叶缘处还长有锯齿。向日葵的花朵直径在10-30cm之间，每个花序只能开出一朵花，花朵中间是花盘，外围是花瓣。
2、习性特点
向日葵是一年生的花，春天开始发芽、生长，夏季7月份进入花期，它的花具有朝向太阳开放的特点，花朵始终随着太阳的移动，开花一段时间后，花盘的中间会结果，就是我们吃的瓜子。
3、养殖特点
向日葵喜欢暖热的生长环境，养殖温度为20-30℃，平时要保持光照，太阳直射能促使其快速生长。向日葵的生长需要的水分也比较多，平时要注意浇水，生长期还要进行追肥。
向日葵为什么向着太阳
向日葵朝向太阳移动的主要原因是光线影响，因为只要有强烈的光线，向日葵就会向着光线缓慢的移动。向日葵的花朵和叶子虽然随着太阳转动，但其实这并不是实时同步的，经过科学家的测量发现向日葵的转动会略微的落后于太阳。
除此之外，人们也认为，向日葵之所以会向着太阳转动，还与重力以及叶黄氧化素相关。重力方面是指向日葵在生长的初期和花盆的幼嫩时期里会随着太阳转动，所以背光的一侧生长较快，而向光的一侧生长较慢，就使得茎部产生了逆光性的弯曲，使其一直向着太阳。
另外，向日葵从发芽都开花的这段时间，一直都是向着太阳移动的，但是等到向日葵开花生长成型后，就不会再向太阳移动了。
向日葵的外形和特点描写
1.向日葵是菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的**舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
2.外形特点向日葵的茎直立生长，植株高度在1-3.5m之间。它的叶片为广卵形，正反两面都长有绒毛，并且比较粗糙，叶缘处还长有锯齿。它的花朵较大，直径在10-30cm之间，每个花序只能够开出一朵花。花的边缘为**，中间为棕色或者紫色。
1、向日葵的叶子形状大而明亮，有深深的绿色叶片和鲜明的轮廓，常常被形容为如同绿色的太阳伞。
2、向日葵的形状巨大而饱满，就像一盏自然界的探照灯，笔直地挺立在田野中，随着太阳的移动而转动，展示出极度的向光性。
3、向日葵以其壮观的形态、明亮的色泽和坚定的特点成为了田野中独一无二的风景。
4、向日葵的中央是一个硕大的花盘，由众多小花蕾组成，外形如同一轮璀璨的太阳。
5、向日葵以其巨大的金**花朵而闻名，形状如同一个放射状的太阳。
6、向日葵植物傲然挺立，高耸入云，它的茎干粗壮，承载着沉甸甸的硕大花头，彰显出一种独特的壮美。
7、向日葵的花朵呈**或金**，通常呈现为圆盘形，花瓣呈向外弯曲状。
8、向日葵的形态挺拔，花头大而鲜艳，象征着对光明的执着追求和无尽的生命力。
9、向日葵是一种高大而粗壮的植物，它的茎杆笔直，叶片大而绿，花朵大而黄，非常容易吸引人的目光。
10、向日葵的花瓣明快而热烈，像太阳一样散发着充满活力的光芒。
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