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青花瓷是陶瓷中的一种，它是在古代陶瓷中产量最大，绘画题材最广泛的品种，也是人民最喜闻乐见的品种之一。
从目前的考古资料来看，青花瓷始于唐代。河南省巩县唐代大黄堡窑出土有点彩、条彩青花器物，有些青花还添加黄彩。大部分窑温偏低，胎釉结合稍差，同样器物在江苏省扬州市也有出土。而扬州还出土了部分胎釉结合较好，青花发色明艳，青白分明的青花瓷残件，器形有碗、盘、壶、枕等，较为成熟，但窑址内此品种发现很少。根据这些资料来看，唐朝青花是中西文化交流和结合的产物。因为一是其纹饰装饰上充满中亚、波斯风格，而蓝色也正是其地圣洁崇高的色彩。二是唐青花同时出土于河南和扬州，而扬州在唐代是一个对外交流的重要港口，也能印证关系。三是青花的品种有精粗之分，说明可能有档次关系或存，有一个渐进发展关系。四是青料均为西亚波斯地区传来。五代以后至宋初巩县窑逐步衰弱，唐青花品种自此消逝。
宋代，可称青花瓷的黑暗期、酝酿期，或承上启下期。由于历史背景和大众的喜好问题此时期青花并不受人的欢迎。因此宋代青花瓷的考古发掘资料特别少，而且不具代表性，但有宋一代，各窑口瓷绘大大发展并趋于成熟，对今后的青花瓷大行其道打下了坚实的基础。
元以降，在青花重生的数十年来，加之瓷器二元配方的出现，其质量趋于稳定，数量大大增加，人民广泛接受。在当时不论是中西亚波斯等国家，包括东南亚诸国人民均十分喜爱。青花瓷成为一种流传地域广泛的瓷器主打商品，以幽青的色泽，成功占领了市场。
明代以后，青花彻底融为汉族人喜爱的品种，成为绝对的主流产品，其时不论官民窑，一片青色。其时，虽有许多单色釉及斗彩，五彩品种不时出现，但与青花相比，其数量百不及一。变种情况直到清代雍乾以后开始松动变化，其直到嘉道以后青花瓷逐步走向衰弱。
体现在瓷器上的青花，顾名思义就是以青色绘就的花纹、装饰，在浩如烟海的历代民窑青花器中，要作一个全面的论述，十分困难，因此，在这里只先论一论它的花，其次论色，设法找出其中的一些规律，其余的胎、釉、造型、工艺等暂且不作主要论述。
据考古工作者发现，唐代时河南省的巩县窑就有原始青花制作。也就是说，青花瓷最早出现在唐朝。
唐代的青花瓷器是处于青花瓷的滥觞期。人们能见到的标本有20世纪70—80年代扬州出土的青花瓷残片二十余片；香港冯平山博物馆收藏的一件青花条纹复；
美国波士顿博物馆收藏的一件花卉纹碗；丹麦哥本哈根博物馆收藏的一件鱼藻纹罐；南京博物院收藏的一件点彩梅朵纹器盖。
通过对扬州出土瓷片的胎、釉、彩进行研究，并对唐代巩县窑的物质和技术条件进行分析，初步断定唐青花的产地是河南巩县窑。近些年来在巩县窑窑址出土了少量青花瓷标本，由此进一步确认了唐青花的产地就在河南巩县窑。
从扬州出土的青花瓷片来看，其青料发色浓艳，带结晶斑，为低锰低铁含铜钴料，应是从中西亚地区进口的钴料。胎质多粗松，呈米灰色，烧结度较差。
底釉白中泛黄，釉质较粗。胎釉之间施化妆土。器型以小件为主，有复、碗、罐、盖等。纹饰除丹麦哥本哈根博物馆收藏的鱼藻纹罐以外，其余的均为花草纹。
其中花草纹又分两大类，一类是典型的中国传统花草，以石竹花、梅花等小花朵为多见；另一类是在菱形等几何图形中夹以散叶纹，为典型的阿拉伯图案纹饰。
从这一点看来，并结合唐青花出土较多的地点（扬州为唐代重要港口），可证明唐青花瓷器主要供外销。
扩展资料：
一、唐代蓝花白瓷特点：
1、胎体厚重，质地粗松，有大小不均的气孔或气泡。其色泽无法达到纯白，泛灰或泛黄。
2、器物外罩满釉，器足底露胎。施釉不匀，有流釉现象。釉色白泛**或灰色，有些呈乳白色，开片呈冰裂纹。釉面较薄，最薄处仅0.1mm。胎釉之间有化妆土，结合不够紧密。
3、钴料发色呈现蓝色或蓝中含紫，晕散，有黑色结晶点。浓重或浅淡均有出现。部分青花纹饰有明显凸起。
4、常见纹饰开始摆脱唐代常见的不规则斑点块面向线描图案转化。花草纹（宝相花，团花，四瓣小团花，蔓草莲花）如意头形卷云纹，蝴蝶纹（两翼和须清晰可辨）几何图样（菱形纹，方格纹），斑点，条形。纹饰繁简与时代前后无关。
根据化学测定，钴料低锰高铁，含硫无砷，与波斯钴料特征不符，可能来自南非，中亚或者甘肃；胎体成分与巩义窑白瓷一致，可能就是后者出产。但是也不能排除长沙窑。推测烧成温度在1200℃至1230℃之间。
然而唐青花是否属于釉下彩难以确定。烧成温度不稳定，有青花凸出釉面，胎色黄白，说明温度比较低。呈现釉上彩的特征。也有胎色灰白，说明温度较高。从残片断面可知，钴料虽然深入釉面，但是并没有触及化妆土，而且下层边缘模糊。
9世纪至10世纪，阿拔斯王朝在锡白釉陶上加绘蓝色或者蓝绿交替纹样，出现以阿拉伯文字和几何图形装饰的白地蓝花土陶，并且逐步提高烧制温度，向石胎瓷转化。其外在样式与青花几乎没有区别，可以视为后者在美学上的滥觞。
二、景德镇青花瓷：
中华传统名瓷之一，青花瓷作为特色江西的产物在景德镇它被人们称为人间瑰宝。景德镇青花瓷始创于元代，到明、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样，施釉后高温一次烧成。它蓝白相映，怡然成趣，晶莹明快，美观隽久。
青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰，再罩以透明釉，然后在高温1300摄氏度上下一次烧成。
使色料充分渗透于坯釉之中，呈现青翠欲滴的蓝色花纹，显得幽倩美观，明净素雅。青花是中国最具民族特色的瓷器装饰，是釉下彩瓷的一种，也是中国陶瓷装饰中较早发明的方法之一。
百度百科-青花瓷
百度百科-景德镇青花瓷
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